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괴산군 숨겨진 맛집 '서울감자탕' 좋은 술안주 '묵은지뼈찜' 5월 가정의 달을 맞아 괴산에 거주하시는 부모님과 함께 밥을 먹게되었어요. 입맛이 까다로운 부모님이 종종 식사하러 가신다는 얘기를 듣고 바로 콜!!! 을 외치며 따라 나섰습니다. 내부 사진은 찍지 않아서 없습니다만 깔끔한 좌식테이블로 이루어진 곳이였어요. 일단 메뉴판을 보죠! 부모님은 평소에 '묵은지뼈찜'을 드시기에 오늘도 대 사이즈를 주문했습니다. 아시겠지만 뼈찜의 단점은 푸~욱 익혀서 나오기에 시간이 좀 오래걸리더라구요. 늦에 오신 다른 손님들이 감자탕을 시키셨는데 저희보다 먼저 나오더라구요... 배가 많이 고프신 분들은 패스하는게 좋을지도...ㅋㅋㅋ 드디어 음식이 나왔구요! 묵은지가 들어가 있어서 그런지 국물에서 좀더 깊은맛? 그리고 시원한 맛이 같이 났어요. 고기는 당연히 으~음청 부드러워서 살살.. 더보기
아산시 신정호 휴식취하기에 좋은 카페 'LAKE ON' 대표메뉴는 '딸기우유' 지난주 신정호에 위치한 카페 'LAKE ON' 을 다녀왔습니다. 3층 건물을 단독으로 사용하며 주인분이 얼마전에 바뀌면서 메뉴와 인테리어가 살짝 변경되고 추가되는 과정을 거쳤어요. 저는 1층에 자리를 잡고 음료를 주문했고요. 음료 사진을 깜빡했네요ㅠㅜ 그리고 카페에서 쉴때는 디저트 하나 시켜야 제맛 아니겠습니까!!!? 디저트 이름이 뭐였는지는 기억이 잘 나지 않네요 ㅠㅠ 하지만 메뉴판을 보고 바로 찾으실수 있을겁니다!! 평소에는 2층이나 3층에서 휴식을 취하지만 이날은 그냥 1층이 땡겼어요. 의자도 편하고 음악소리,선곡 괜찮으며 주변도 시끄럽지 않아서 좋았습니다. 당연한 소리겠지만 2층과 3층은 신정호가 한눈에 보이는 전망이기 때문에 탁트인 개방감을 보여줍니다!!! 한번씩 들러서 대표메뉴인 '딸기우유' .. 더보기
충북 괴산 강변 캠핑장 이용후기!!!(애견동반 가능 사이트) 1박에 4만 5천원이였고 연박이라 5천원 할일 해서 총 8만 5천원 주고 이번 한글날 연휴에 캠핑장에 다녀 왔어요. 캠핑이라는게 보통 먹는걸로 시작해서 먹는걸로 끝나자나요? 저희 일행 역시도 그랬어요!! 다들 음식에 술에 엄청 먹어서 2박 3일동안 살이 엄청 쪗어요...^^ 다들 알다시피 요즘에는 밀키트 음식이 엄청 잘나오고 맛있자나요? 저희도 닭갈비, 타코, 깐쇼새우 를 쿠팡에서 새벽배송으로 받아서 잘 먹었답니다. 이외에도 삼계탕, 떡볽이, 솥뚜껑삼겹살, 라면, 볶음밥 등등등 아침먹고나면 점심준비하고 점심먹고나면 저녁준비하는등 계속 계속 먹다가 왔어요. 먹을것 만으로도 사람이 참 행복함을 느끼더이다ㅋㅋㅋ 제가 이용한곳은 당연하게도 반려견 바로와 함께했기 때문에 B사이트 (애견동반 가능) 였어요. 이제 .. 더보기
일반인이 도전하는 텍사스 바베큐 브리스킷&꿀팁& 추석들 잘 보내셨나요? 이번 추석에 어머니 생신도 있고 오랜만에 형제들이 다 같이 모인다고 해서 브리스킷 바비큐를 준비해서 도전을 해봤습니다. 항상 유튜브에서 보기만하면서 와... 해보고 싶다, 맛있겠다 를 연발했지만 할 수 있는 기회가 없었는데 이번이 딱 그 날이었어요. 고기는 코스트코에서 미국산 프라임 등급 7.5kg 브리스킷을 구매했습니다. (약 8만 원 정도?) 좀더 작은거살걸... 그리고 4일간 냉장 해동을 했고. 아래 사진은 완전히 해동된 상태입니다. 고기의 왼쪽 부분처럼 지방을 때어내는 손질을 해주셔야 합니다. (그런데 생각보다 지방을 더 많이 남기는 게 더 맛있을 거 같아요.) 1. 지방을 손질한다. 2. 럽을 바른다 ( 시중에 럽 엄청 많이 팝니다. 그중에서 취향껏 골라서 쓰시면 됩니다... 더보기
보이스 트롯 우승자 박세욱 !! 1987년생인 보이스트롯 우승자 박세욱. 그는 25년간의 무명배우에서 보이스 트롯이라는 8개월간의 대장정을 거치며 이제는 완전히 스타가 되었으며 1위라는 유종의 미를 거두며 프로그램을 마치게 되었다. 또한 인스타그램 에서 " 이런 큰 상을 받을 수 있어 영광입니다. 앞으로 더욱 겸손히 진심을담아 노래 하겠습니다! 8개월 보이스트롯을 위해 함께 애써주신 선,후배, 동료분들 그리고 본 부장님,피디님,시피님,작가님,감독님들 너무 감사하고 고생하셨습니다♡" 라고 밝혔다. 대한민국에 불고 있는 이 트로트 열풍을 잘 타고 순항하여 국민들의 관심과 사랑이 지속될수 있을지 지켜보면 좋을듯 하다. 지난 8개월간 참여하신 모든 분들 고생하셨습니다. 더보기
서해안 만리포 보다 좋은 천리포! 서해안의 3대 해수욕장으로 불리고 관광객도 많이 찾는 만리포!! 물론 목적에 따라 다르겠지만 나는 만리포 에서 조금 떨어진 천리포 해수욕장이 더 좋았다. 단순 해수욕이나 물놀이를 하려면 모래가 곱고 보드러우며 넓~게 분포된 만리포를 좋아하는 사람도 있을것이다. 천리포는 사람이 좀더 적어 조용하다. 그래서 바다를 바라보며 휴식을 취하기도 더 용이하며 마음의 안정을 찾을 수 있게 된다. 하지만 천리포는 주변에 마땅한 식당도 없고 해변가 모두가 취사 및 야영 금지 구역이기 때문에 간단한 도시락을 준비 한다던지 차를 타고 이동해서 만리포로 가서 식사를 하던지 해야한다는 단점이 있으니 유의할것. 해질녘 구름과 붉은 태양빛이 너무나 아름다워 한참을 멍하니 처다보게 됬다. 밤이되면 선착장? 방파제? 부근에 불이 켜지.. 더보기
강아지가 모래를 다량섭취했을경우 !!! 지난 주말 친구들 그리고 반려견 바로와 함께 서해안의 천리포를 다녀왔다. 오후 3시쯤 도착해서 바지락도 캐고 게도 잡고 하는 즐거운 시간을 보냈는데 관광객들이 없어 애견줄을 착용하지 않고 그냥 자유롭게 뛰어놀게 냅뒀다. 그렇게 한참을 놀고 저녁도 먹고 밤 9시 쯤부터 선착장 부근에서 낚시도 했다. 그런데 9시경 부터 간식과 사료급여한것을 토하기 시작하더니 그 횟수가 2번..3번...4번... 그렇게 모든 음식물을 게워낸뒤에는 모래가 나오기 시작했다.... 낮에 신나게 모레를 파고 거기에 머리를 박고 냄새 맡고 하고 놀면서 모래를 엄청나게 먹었나보다... 그리고 집으로 돌아오는길에도 차에서 10번정도는 토한거같다. 너무 걱정되어 인터넷을 찾아보니 심하면 장폐색이 걸릴수도 있다는 무서운 글이ㅜㅜㅜ 바닷가에서.. 더보기
독감백신 무료접종 돌연중단 올해 독감 무료접종 대상자는 생후 6개월~18세와 62세이상 고령층, 임산부 등 1900만명이다. 질졍청은 "유통과정상 상온에 노출되는 문제가 생겼으며, 기존 접종일정을 중단하고 이후 백신 물량확보 상황을 보고 순차적으로 재개한다" 고 밝혔다. 질병청은 식약처와 함께 22일 오전 10시 브리핑을 통해 독감 예방접종 일시 중단에 대한 자세한 내용을 발표할 예정이다. 그러나 질병청이 접종 개시일을 하루 앞두고 밤 늦게 중단 발표를 하면서 의료기관에서는 혼란이 불가피해 보인다. 아울러 질병청이 갑작스럽게 독감 백신 접종 일정을 중단함에 따라 겨울철을 앞두고 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 독감의 동시 유행 차단 계획에도 일부 차질이 빚어지는 것 아니냐는 우려도 나 오고 있다. 더보기